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计算机视觉的无损检测技术在农业领域有着广泛的应用前景,它在稻米品质评价中起着关键的作用.重点论述了基于计算机视觉的稻米粒型、外观品质、加工品质检测的研究进展.在此基础上,指出了利用计算机视觉技术并结合红外、微波、核磁共振等技术进行农产品内部品质检测,研究快速并行图像处理算法等的发展趋势.