【摘 要】
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【目的】如今工业上铜的大量使用，含铜污染物与日俱增的逐量排放，导致作物中铜含量超标，严重影响生态系统的稳定和人类的健康。研究旨在控制和减轻重金属元素铜对水稻生长的毒害作用。【方法】通过盆栽试验，研究不同硫（S）（0,0.013,0.026,0.039 g/kg）、硅（Si）（0,0.05,0.10,0.15 g/kg）的配施对铜胁迫下水稻产量和品质的影响。【结果】（1）单施硫肥时，水稻产量随硫肥用
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（31860589）～～；
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【目的】如今工业上铜的大量使用，含铜污染物与日俱增的逐量排放，导致作物中铜含量超标，严重影响生态系统的稳定和人类的健康。研究旨在控制和减轻重金属元素铜对水稻生长的毒害作用。【方法】通过盆栽试验，研究不同硫（S）（0,0.013,0.026,0.039 g/kg）、硅（Si）（0,0.05,0.10,0.15 g/kg）的配施对铜胁迫下水稻产量和品质的影响。【结果】（1）单施硫肥时，水稻产量随硫肥用量的增加而增加；单施硅肥时，低浓度（0.05 g/kg）硅肥对水稻产量出现抑制作用，硅肥高浓度（0.15 g/kg）的促进作用不如中浓度（0.10 g/kg）。（2）硫、硅肥配施时，除0.013 g/kg硫（S）与0.15 g/kg硅（Si）配施外，其他处理组较对照组产量增幅1.27%～29.14%，均有不同幅度的促进作用。相关分析表明，水稻产量与有效穗和每穗实粒数显著正相关，相关系数r分别为0.534*和0.603*。（3）低浓度硫与中、低浓度硅配施对水稻生长的促进效应较好，中、高浓度硫易与高浓度硅产生拮抗效应，对水稻生长的促进作用较小。（4）硫、硅肥的施用可有效改善铜胁迫下水稻的品质，降低其糙米率和直链淀粉含量，其蛋白质含量增幅15.77%～48.62%，水稻籽粒中铜含量降幅16.37%～49.37%。【结论】硫、硅肥对水稻的作用效果与施用量密切相关，合理配施硫、硅肥可有效提高铜胁迫下水稻的产量和品质，此外与对照组相比，施用硫、硅肥各处理水稻籽粒铜含量均呈下降趋势，进一步改善了铜污染水稻的卫生健康问题。0.013 g/kg硫（S）与0.1 g/kg硅（Si）配施为提高水稻产量的最优配置。
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