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期刊论文
机制龙井茶工艺的改良
机制龙井茶工艺的改良
来源 :孝感学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:outerwy
【摘 要】
:
机制龙井茶在茶叶生产中的地位越来越重要。对机制龙井茶的工艺进行了改良试验,通过改良以后的工艺可以改善传统机制龙井茶的质量,特别是茶叶的色泽和香气有较大的提高。
【作 者】
:
杨清平
王伟
戴岳
【机 构】
:
孝感学院生命科学技术学院,孝感市生物工程学校,中国标准化研究院
【出 处】
:
孝感学院学报
【发表日期】
:
2009年06期
【关键词】
:
机制龙井
工艺
改良
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机制龙井茶在茶叶生产中的地位越来越重要。对机制龙井茶的工艺进行了改良试验,通过改良以后的工艺可以改善传统机制龙井茶的质量,特别是茶叶的色泽和香气有较大的提高。
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