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重症急性胰腺炎（SAP）是以胰腺自身消化．胰腺实质坏死为病理基础的一种全身性疾病．其严重性表现为起病急、病情重、发展快、并发症多、死亡率高。近年来．其病因学及病理生理学方面研究取得了很大进展．提出了许多相关假说．发现了许多与其发生发展相关的蛋白．包括胰腺炎相关蛋白（PAP）。它在急性胰腺炎时大量合成、分泌．而在正常胰腺及胰液中并不存在．并随胰腺炎的加重和缓解而发生相应变化．故可用于指导胰腺炎的病情转归。1984年Keim等发现胰腺炎相关蛋白后．许多学者对其与急性胰腺炎的发病机制、诊断和预后等的关系进行了研