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食用菌原生质体的制备与分离是进行食用菌菌种选育的新途径之一.本文通过探讨不同因素:菌丝体、培养基、时间、稳定剂、酶的种类与浓度等对姬松茸原生质体制备的影响,确定了姬松茸原生质体制备条件为:MC培养基、培养6d菌丝体、0.6mol/LKCl稳定剂、0.5%溶壁酶和2%Novo234作用3h.
姬松茸原生质体的制备与分离
【摘 要】
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食用菌原生质体的制备与分离是进行食用菌菌种选育的新途径之一.本文通过探讨不同因素:菌丝体、培养基、时间、稳定剂、酶的种类与浓度等对姬松茸原生质体制备的影响,确定了
【机 构】
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江南大学食品学院
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2002年5期
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