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枣以其丰富的营养、独特的味道而备受广大消费者的青睐。枣中除含有大量的糖分外,还含有人体必须的17—18种氨基酸,维生素A、B1、B2、C、E、P和菸酸。每100克鲜枣果肉含糖25至35克,维生素C300—800毫克。一个人只要每天食用3颗鲜枣就可获取人体内代谢
枣的妙用
【摘 要】
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枣以其丰富的营养、独特的味道而备受广大消费者的青睐。枣中除含有大量的糖分外,还含有人体必须的17—18种氨基酸,维生素A、B1、B2、C、E、P和菸酸。每100克鲜枣果肉含糖25
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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1999年10期
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