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ＬＸ菌是从土壤中分离出的一株革兰氏阴性菌，该菌兼性厌氧生长，单极生鞭毛，氧化酶阴性，经鉴定该菌属Ｖｉｂｒｉｏ属中的一个种。ＬＸ菌既能降解纤维素，又能降解琼脂，所产ＣＭＣ糖化酶为诱导酶。该菌的最适生长温度为３０℃，最适生长ｐＨ为７．０￣８．５。
Vibrio sp.LX菌的分离及性质研究
【摘 要】
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ＬＸ菌是从土壤中分离出的一株革兰氏阴性菌，该菌兼性厌氧生长，单极生鞭毛，氧化酶阴性，经鉴定该菌属Ｖｉｂｒｉｏ属中的一个种。ＬＸ菌既能降解纤维素，又能降解琼脂，所产ＣＭＣ糖化酶为诱导酶。该菌的最适生长
【机 构】
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大连轻工业学院食品工程系,大连市产品质量监督检验所
【出 处】
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大连轻工业学院学报
【发表日期】
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1998年3期
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