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分子蒸馏技术精制薰衣草精油的工艺研究
分子蒸馏技术精制薰衣草精油的工艺研究
来源 :食品工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:osinfobyl
【摘 要】
:
采用分子蒸馏技术对薰衣草精油进行提纯精制,考察了加热温度及冷却温度对精制工艺的影响。得到最佳工艺条件为:蒸馏压力为2.2kPa,加热温度为55℃,冷却温度为10℃,刮膜转速为320r/min
【作 者】
:
张秋霞
江英
【机 构】
:
新疆石河子职业技术学院,石河子大学食品学院
【出 处】
:
食品工程
【发表日期】
:
2009年4期
【关键词】
:
分子蒸馏
薰衣草精油
精制
molecular distillation
Lavender volatile oil
refine
【基金项目】
:
四川省科技支疆项目(薰衣草精油的分离纯化技术及产品开发).
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采用分子蒸馏技术对薰衣草精油进行提纯精制,考察了加热温度及冷却温度对精制工艺的影响。得到最佳工艺条件为:蒸馏压力为2.2kPa,加热温度为55℃,冷却温度为10℃,刮膜转速为320r/min,流量为60mL/h。
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