论文部分内容阅读
分析青贮饲料中微生物的种类和数量,从中分离鉴定了22株乳酸菌,并研究了这些乳酸菌的特性。结果表明：分离株都是革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性和兼性厌氧菌。根据所分离到的乳酸菌的形态学和生理生化特性,这些乳酸菌可被分为6组（A-F）。经表型分类鉴定,A组、B组、C组和D组为典型的乳杆菌属（Lactobacillus）。E组属于肠球菌属（Enterococcus）。F组为明串珠菌属（Leuconostoc）。青贮饲料中的大多数乳酸菌为乳杆菌属（Lactobacillus）,占总数的79%以上。