许多美眉在控制体重的时候，是否常常抱怨“怎么吃很少还是会胖呢？” 你们有没有想过也许并不是方法不对，是否把那些热量高的食物当成了低卡的减肥食物来吃了呢？凉面最低卡？低GI食物吃不胖？还是水果吃多没关系？看起来低卡的食物不一定真的低卡，吃下去之前，先注意陷阱！ 总有一些食品凭借朴实的外表以及身上的减肥标签成功地骗过美眉们的法眼，下面来让我们一起揭开那些减肥食物的假面具吧。
　　
　　苏打饼干
　　
　　有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重的美眉们作为下午茶替代的止饥点心，因为苏打饼干味道单纯，所以大多数人认为它要比其他饼干的热量低。
　　真面目：苏打饼干需要担心的就是油脂含量比较高，一般市售的苏打饼干，油脂含量在30～50%不等，脂肪含量多寡，也左右了苏打饼干的热量。不过不管是什么样的苏打饼干油分和糖分都比较高，最好还是不要吃太多哦。
　　建议：美眉们要学会自己科学的计算摄入的热量。在选购苏打饼干之前，不妨看一下外盒的标示，上面会载明脂肪的含量。根据自身情况来选取不同脂肪含量的苏打饼干是个不错的办法哦！
　　
　　 优格
　　
　　一说到优格，很多人都会与健康食品联想在一起。它含有的丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长，为人体补充钙质。因此就有许多人肆无忌惮地吃优格。
　　真面目：其实优格的脂肪量并不低。100克的优格大约有90～100大卡的热量，市售优格一盒都在200克以上，优格除了脂肪含量不低之外，因为本身有天然的酸味，为求好一点的口感，通常会添加糖分或是果酱，相对就会提高热量。所以，觉得吃优格不会长胖而大吃特吃的美眉们，赶紧闭口吧！
　　建议：如果美眉们喜欢吃优格的话，提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取，以其他的食物来替换。如果在正餐之外额外吃了优格，想要达到减重的目标就会比较难哦。
　　
　　 吃水果减肥
　　
　　人人都觉得水果对健康有益，它们又好吃又含有多种维生素又通便，更有人倡议以水果餐、果汁餐来减肥瘦身体，说是又有效又健康。不少女孩子甚至用水果代替了正餐。
　　真面目：长期靠“水果餐”生存，并不能满足人体多种基本营养所需的碳水化合物、矿物质、蛋白质等。尝试水果减肥的美眉们殊不知大部分的水果热量充足，像是香蕉一根就有120大卡；葡萄柚一个80大卡；香瓜一个有95大卡；大的芒果一颗约200～240大卡；凤梨一个也有600大卡。所以长期大量摄入水果，是难以达到减肥消脂的作用的。
　　建议：不能无限量毫无选择地吃，所以吃之前的水果种类的选择就变成相当重要的工作:像是苹果1个都是60～70大卡，而且吃下去有饱足感，而这样的饱足感可能要吃2个香蕉才能达到，所以美眉们都应该在吃之前先计算过热量，才不会影响体重控制哦。
　　
　　 果汁饮料
　　
　　越来越多的女孩儿为了减肥，减少主食和肉食的量，知道可乐、雪碧等碳酸饮料是垃圾食品而拒绝，就采用喝果汁饮料的方法，一天喝一瓶甚至两瓶。个别果汁厂商的广告也对果汁产品大加宣传，经常这样告诉大家，维C美肤，纤维瘦身，多C多健康，甚至请用身材苗条的明星来代言，诱惑力更强。
　　真面目：果汁是饮料类中最具低热量迷信的品种，即使是新鲜的现榨果汁也一样。以新鲜柳橙和现榨柳橙汁来比较，你可能吃一颗柳橙就感到饱足，但一杯现榨柳橙汁必须用上五六颗的柳橙，喝下去却没什么饱足感，却相对摄取了更多的热量，500ml的柳橙汁约有250大卡的热量，数字是不是很触目惊心呢？
　　建议：劝爱喝果汁的美眉们尽量多地喝鲜榨果汁，减少果汁饮料的摄入量，最好还是以吃水果代替吧。越自然越健康嘛！
　　
　　 低GI
　　
　　在台湾等地这种“低GI饮食减肥法”相当流行，这种减肥方法通过减缓血糖上升速度，使得胰岛素分泌量减少，以达到减少脂肪形成和堆积的减肥目的。
　　真面目：低GI食物一定吃不胖吗? 一般GI值小于60的食物我们称做低GI食物:包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、芝士等……大家可都要小心了哦，这些食物热量都不低，如果无限量多吃肥肉还是会长到身上的哦。
　　建议：单一食物才会有一定的GI值，混合食物的GI值就很难计算。影响GI值的因素，包括食物中淀粉含量的多寡、食物的烹调方式、烹煮的时间长短、纤维质含量的多寡、含有营养素的种类多寡等。美眉们要睁大眼睛看清楚喽！
　　
　　 坚果类
　　
　　坚果中营养丰富，可以多吃一些，补充营养，又能减肥。
　　真面目：这些食物吃起来不油腻，油脂含量却很惊人，以腰果来说一份是5粒，即有45大卡的热量(等于一茶匙的食用油)，而这类食物通常被归类为健康的零食，有时边看电视边吃，或是过年摆放在桌上随意拿，一次吃下来就可能是你一餐所需的热量。
　　建议：最好的办法除了在吃的时候多加克制，买回来时做多份的分装，规定自己偶尔只吃一份，是不错的方法。
　　
　　 地瓜
　　
　　常被作为减肥圣品的地瓜，它有着丰富的营养素，也富含纤维质，能帮助肠胃蠕动让排便更加顺畅。
　　真面目：像地瓜、马铃薯、芋头这一类的食物，毕竟主要成分为淀粉，应该拿来与平日吃的米饭代换，不应该再额外补充。否则的话，只会越吃越胖了。
　　建议：可以和白饭互相调配，再搭配蔬菜水果。也就是，当我们吃地瓜时，必须减少米饭量，这样才可以有效地控制淀粉的摄入量，达到减肥的目的。
　　
　　玉米
　　
　　玉米中含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米的成分与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也是不错瘦身食物。
　　真面目：玉米主要成分还是淀粉，应该归于主食类，和地瓜一样必须与平日吃的米饭作代换。以玉米来说一根就有145大卡，所以当做蔬菜一样愈吃愈多，只会让你不瘦反胖。
　　建议：跟地瓜的原理一样，如果过多地摄入了玉米，就要适当地减少别的主食的进餐量了。
　　
　　 饮料醋
　　
　　醋对健康很有帮助，它属于碱性的食物，能帮助平衡体内的酸碱值以及新陈代谢。喝醋也是近年来相当流行的养生减肥方法。
　　真面目：市售的饮料醋可是会骗人热量的。由于醋本身的酸味很重，所以市售的饮料醋通常添加很多的糖，让它喝起来比较美味顺口，与此同时，热量就可想而知了。
　　建议：各位喝之前不妨先看一下热量标示。计算一下热量再下口也不迟哦！
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