论文部分内容阅读
枯草芽孢杆菌B3(Bacillussubtilis)在NB,K'B,LB,YT,M9和SG等6种培养液中产生抗菌物质的量有显著差别,以在NB中产量最大。以NB作培养基时,B3在pH5~9、温度为20~40℃范围内均可产生抗菌物质,而又以pH7.0和30℃最适。定期取样测定表明,B3在培养12~48h内产生抗菌物质逐渐增多。不同碳氮源测试结果表明,以终浓度为0.1%的葡萄糖、0.2%的甘露醇或0.2%的可溶性淀粉作碳源,0.1%的硫酸铵、氯化铵、硝酸铵或半胱氨酸作氮源有利于B3抗菌物质产生。