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2014年末，北京市常住人口为2151.6万人，其每天对蔬菜、水果的需要量是多少？食品监管部门是如果保障这些食品安全的？在保障食品安全的过程中使用了哪些检测技术？在第八届食品安全高峰论坛上，北京市食品安全监控和风险评估中心的相关人士对这些问题进行了解读。
发展智能快检技术，打造智慧监管平台
【摘 要】
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2014年末，北京市常住人口为2151.6万人，其每天对蔬菜、水果的需要量是多少？食品监管部门是如果保障这些食品安全的？在保障食品安全的过程中使用了哪些检测技术？在第八届食品安全高
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2015年16期
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