【摘 要】
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为研究不同能量水平对高山美利奴和南非肉用美利奴杂交F1代(简称高×南F1代)断奶羔羊生长性能、屠宰性能的影响,采用单因子随机试验设计,选取45只高×南F1代断奶公羔,分为高
【机 构】
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甘肃农业大学动物科学技术学院,兰州730070;中国农科院兰州畜牧与兽药研究所,兰州730050
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为研究不同能量水平对高山美利奴和南非肉用美利奴杂交F1代(简称高×南F1代)断奶羔羊生长性能、屠宰性能的影响,采用单因子随机试验设计,选取45只高×南F1代断奶公羔,分为高、中、低能组,进行104天的饲养试验,测定生长指标、屠宰性能和肉品质指标.结果 显示:随饲养期时间的增加,中能量组羔羊的体重增加较为明显;高、中能量组羔羊的平均采食量、料重比极显著低于低能量组(P＜0.01);低能量组羔羊的宰前活重极显著低于高能量组和中能量组(P＜0.01);高能量组羔羊的胴体重显著高于低能量组(P＜0.05);中能量组羔羊的屠宰率显著低于低能量组(P＜0.05).研究表明,高×南F1代羔羊的代谢能水平最低需要量为10.10 MJ/kg,该能量水平能促进羔羊的生长发育及对养分的消化吸收.
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