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<正> 冰淇淋是一种深受消费者欢迎的夏令消署食品。近年来,冰淇淋市场需求量大增,一些外国公司纷纷以独资或合资等方式来华投资办厂。同时,国内生产企业也在不断更新设备,扩大生产,产品的种类和生产能力激增。在盛夏到来、冰淇淋热销之际,为保护消费者的利益,规范冰淇淋产品市场,国家质量技术监督局组织对北京、哈尔滨两个地区市场