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本文从洁净厂房标准在国内的应用状况为出发点，重点介绍了洁净厂房标准在食品工业中的应用状况，并进行了分析。其目的在于让读者对食品工业中洁净厂房标准有更深地了解，并希望相关部门高度重视并尽快出台适合食品工业中洁净厂房的相关标准。
食品工业中洁净厂房标准概述
【摘 要】
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本文从洁净厂房标准在国内的应用状况为出发点，重点介绍了洁净厂房标准在食品工业中的应用状况，并进行了分析。其目的在于让读者对食品工业中洁净厂房标准有更深地了解，并希望相
【机 构】
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云南省产品质量监督检验研究院
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2012年1期
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