【摘 要】
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该研究旨在制备具有高磁、光学强度的“磁包金”核壳异质型磁/金纳米材料(magnetic gold nanoparti-cles,MGNPs),并将其作为标记探针构建高灵敏检测猪尿中盐酸克伦特罗(clenb
【机 构】
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南昌大学 食品学院,江西 南昌,330031南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,江西 南昌,330047;南昌大学 中德联合研究院,江西 南昌,330047;
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该研究旨在制备具有高磁、光学强度的“磁包金”核壳异质型磁/金纳米材料(magnetic gold nanoparti-cles,MGNPs),并将其作为标记探针构建高灵敏检测猪尿中盐酸克伦特罗(clenbuterol,Clen)的免疫层析新方法.使用乳液自组装法合成MGNPs,采用EDC法在其表面偶联Clen单克隆抗体制备双功能信号探针,建立基于MGNPs试纸条定量检测猪尿中Clen的竞争抑制曲线,以确定其线性范围和灵敏度.采用加标回收实验评价试纸条的准确性和精密度,使用商业化的ELISA试剂盒评价试纸条的实用性和可靠性.结果表明,所合成的MGNPs具有更高的磁饱和强度(为初始氧化铁纳米粒子的62.2％)和更好的光学信号强度(为传统30 nm胶体金纳米粒子的8倍).基于MGNPs的试纸条定量检测猪尿中Clen的线性范围为0.078～40 ng/mL,半数抑制浓度为1.225 ng/mL,最低检出限为0.041 ng/mL,检测时间为15 min.加标回收实验显示,试纸条批内、批间回收率为93.66％ ～114.80％,变异系数小于13.45％.此外该方法与商业化ELISA试剂盒检测结果具有良好的相关性.
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