【摘 要】
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食品安全从未像今天这样被人们如此广泛关注和热烈讨论,究其原因还是那句老话,“民以食为天”。一旦天上有个打雷闪电风霜雨雪,既不能怨天尤人又要懂得趋利避害。在我们讨论
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食品安全从未像今天这样被人们如此广泛关注和热烈讨论,究其原因还是那句老话,“民以食为天”。一旦天上有个打雷闪电风霜雨雪,既不能怨天尤人又要懂得趋利避害。在我们讨论食品安全恐慌之前,首先要对食品安全做个界定。
Food safety has never been so widely watched and heatedly discussed by people today, for the reason that it is still an old adage that food is the norm. Once there is a thunder and lightning storm in the sky, neither the grievances nor the people know how to profit and avoid them. Before we talk about food safety panics, we must first define food safety.
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