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为制备基于花生分离蛋白的静电纺丝纳米纤维,将花生分离蛋白(PPI)和聚乳酸(PLLA)以质量比1∶1混合制备共混溶液,研究共混溶液的质量浓度(0.06~0.14 g/m L)对共混溶液性质及静电纺丝纳米纤维形貌结构的影响。通过测定共混溶液的性质(电导率、表面张力和表观黏度)以及用扫描电子显微镜(SEM)观察静电纺丝纳米纤维的微观结构,并利用Image Plus Pro 6软件计算纤维直径,来确定最佳的共混溶液质量浓度。结果表明:对于不同质量浓度的共混溶液,其表面张力在16.81~18.31 m N/m范围