【摘 要】
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试验旨在研究能增加羊奶中有益脂肪酸(如c-9,t-11c18∶2和t-11C18∶1)降低有害脂肪酸(如t-10C18∶1)且不影响动物生产性能的日粮中葵花油的最适添加浓度。试验动物为80只泌乳山羊
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试验旨在研究能增加羊奶中有益脂肪酸(如c-9,t-11c18∶2和t-11C18∶1)降低有害脂肪酸(如t-10C18∶1)且不影响动物生产性能的日粮中葵花油的最适添加浓度。试验动物为80只泌乳山羊,均分为4个处理组:①对照组,不添加脂类;②SO1组,添加17g/kg(干物质基础)的葵花油;③SO2组,添加34g/kg(干物质基础)的葵花油;④SO3组,添加51g/kg(干物质基础)的葵花油。试验周期为28d。随葵花油添加量的增加,不会影响山羊乳产量及乳脂、乳蛋白和乳糖含量;但乳脂中脂肪酸的成分有所改变。
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