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摘要 以提高番茄的早熟性和丰产性为目标，总结了保护地番茄超密栽培技术，包括品种选择、播种育苗、整地定植、定植后管理、病害防治、采收等方面内容，以供种植户参考。
关键词 番茄；超密；保护地；栽培技术
中图分类号 S641.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）11-0087-01
建立一个良好的作物群体结构，使之充分利用光能，是充分发挥光能资源优势、提高作物产量的关键。通过光能的高效利用实现作物高产高效的观点，近年来已经成为研究者的共识，并在玉米、大豆、蓖麻等作物高产栽培上得到广泛应用[1-2]，如玉米紧凑型品种矮化栽培、大豆宽窄密栽培、蓖麻矮化栽培等模式，实现大幅度提高作物产量，取得了良好的生产效益。在保护地番茄生产方面，目前提高番茄产量的重点主要放在高产优质番茄品种培育和提高水肥管理水平方面；而通过调整植株整枝方式改善番茄植株群体受光状况，从而在早熟性上发挥群体优势方面，目前的研究和应用较为有限。
为此，番茄超密栽培模式被创立[3]，其通过双倍增加植株栽培密度、低位整枝等方式，实现番茄提早上市、提高经济效益的目的，以往已经在生产上取得了良好的经济效益。现将大棚番茄超密栽培技术总结如下。
1 品种选择
番茄超密栽培的目的就是以抢早为主，加上后续的低节位整枝因素，因而应选择早熟的有限生长型品种。市场上这类品种大多为国产种子，而对于商品性要求較高的品种，可以选择东农709、上海903等；对于口感品质有较高要求的，可以选择东农704。
2 播种育苗
一般在12月下旬播种，有条件的地方可用电热温床育苗，没有条件的地方可采用酿热温床和架床育苗，出苗、分苗后的管理与早春大棚番茄育苗方法一致。在育苗过程中，尤其要注意苗床温度不得低于13 ℃，否则会影响第一穗位的果实分化，导致果实畸形率较高，这对于主要依赖第一穗果实构成产量的超密栽培生产，后果非常严重。
壮苗培育是超密番茄栽培早熟、丰产的基础。番茄壮苗标准如下：子叶宽大平展，着生角度45°；胚轴长约3 cm，叶色深绿，叶柄短粗；茎节间短，茎粗细均匀；花芽肥大，分化早且数量多，株型呈长方形。
3 整地定植
前茬作物收獲后，清除田内残株、杂草，施腐熟农家肥75～90 t/hm2，然后旋耕20～30 cm深，使粪土掺匀，耙平地面，按小行距50 cm、大行距60 cm开定植沟。
一般在2月中下旬开始定植，定植时番茄植株第一花序初现蕾，株高30 cm左右，茎粗壮，根系发达，叶片浓绿，日历苗龄75 d左右。株距为16～20 cm，株间点施磷酸二铵750 kg/hm2，培土后逐沟灌水，并覆盖地膜，保苗数9.75万～10.50万株/hm2。
4 定植后管理
4.1 温度管理
早春茬温室番茄栽培的温度是由低到高的变化过程。因此，要前期加强保温、后期进行降温，具体管理措施即定植后密闭保温，促进缓苗，缓苗后松土。上午当温度超过31 ℃时放风，下午保持25 ℃左右，降至20 ℃左右关风；开花期前半夜保持15 ℃以上，后半夜保持10～13 ℃；结果期白天保持28 ℃左右，前半夜13 ℃左右，后半夜10 ℃左右。
4.2 肥水管理
在第一穗果坐住以前一般不需浇水，以促进根系发育，控制地上部徒长，如果在下午太阳落山时植株有成片的叶片萎蔫现象发生，则说明土壤水分不足，可轻浇水1次；果实开始达到核桃大小时，才开始大水大肥，追硝酸铵或尿素375～450 kg/hm2，或用发酵腐熟的粪水浇施，追肥后灌水。水分管理以保持早上开棚时地表面见干见湿为宜，一般每隔5～7 d灌1次水，每次灌水量不宜过大，灌水后要加强放风，降低湿度。
4.3 植株整理与搭架
番茄超密栽培采用一干半整枝方式，主枝和侧枝各留1穗果，主干留2叶摘心，每穗3～4个果，其余疏掉；同时要注意，叶腋中萌发出来的枝条要在长至5 cm时及时抹去。
超密番茄植株虽然较矮小，但直立性差，仍然需要搭架。当植株长到约30 cm时，开始搭架，并将主茎绑缚在支架上，每一穗果绑一道。支架的材料主要是竹竿或树枝等，可就地取材，支架的方式主要采用“人”字架[4]。
4.4 防止落花落果
为防止落花落果，用2，4-D蘸花，或番茄灵喷花蕾，可起到保花保果的作用。
5 病害防治
在此主要介绍番茄超密栽培模式容易诱发的病害防治措施，其他病虫害与常规相同。防治灰霉病，可在蘸花或喷花溶液中按照药品说明，兑入多菌灵或扑海因粉剂；番茄开花期，在晴天的傍晚，每7 d喷雾多菌灵或扑海因粉剂1次。防治脐腐病，在番茄果实快速膨大期，喷洒1%过磷酸钙或0.1%硝酸钙，间隔7～14 d，连续喷洒2次。
6 采收
在果实转色期即可开始采收上市。
7 参考文献
[1] 吴明泉.紧凑型玉米的高产特性分析[J].玉米科学，1996（4）：41-43.
[2] JASON L，DE B，PALLE P.Effect of row spacing and seeding rate on soybean yield[J].Agronomy Journal，2008，100：704-710.
[3] 关法春，沙志鹏，王军峰，等.超密模式下的番茄生长状况及生产效益[J].北方园艺，2015（8）：15-18.
[4] 张伟，张美玲，管俊，等.保护地番茄无公害栽培技术[J].农业与技术，2012（7）：90-92.
关键词 番茄；超密；保护地；栽培技术
中图分类号 S641.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）11-0087-01
建立一个良好的作物群体结构，使之充分利用光能，是充分发挥光能资源优势、提高作物产量的关键。通过光能的高效利用实现作物高产高效的观点，近年来已经成为研究者的共识，并在玉米、大豆、蓖麻等作物高产栽培上得到广泛应用[1-2]，如玉米紧凑型品种矮化栽培、大豆宽窄密栽培、蓖麻矮化栽培等模式，实现大幅度提高作物产量，取得了良好的生产效益。在保护地番茄生产方面，目前提高番茄产量的重点主要放在高产优质番茄品种培育和提高水肥管理水平方面；而通过调整植株整枝方式改善番茄植株群体受光状况，从而在早熟性上发挥群体优势方面，目前的研究和应用较为有限。
为此，番茄超密栽培模式被创立[3]，其通过双倍增加植株栽培密度、低位整枝等方式，实现番茄提早上市、提高经济效益的目的，以往已经在生产上取得了良好的经济效益。现将大棚番茄超密栽培技术总结如下。
1 品种选择
番茄超密栽培的目的就是以抢早为主，加上后续的低节位整枝因素，因而应选择早熟的有限生长型品种。市场上这类品种大多为国产种子，而对于商品性要求較高的品种，可以选择东农709、上海903等；对于口感品质有较高要求的，可以选择东农704。
2 播种育苗
一般在12月下旬播种，有条件的地方可用电热温床育苗，没有条件的地方可采用酿热温床和架床育苗，出苗、分苗后的管理与早春大棚番茄育苗方法一致。在育苗过程中，尤其要注意苗床温度不得低于13 ℃，否则会影响第一穗位的果实分化，导致果实畸形率较高，这对于主要依赖第一穗果实构成产量的超密栽培生产，后果非常严重。
壮苗培育是超密番茄栽培早熟、丰产的基础。番茄壮苗标准如下：子叶宽大平展，着生角度45°；胚轴长约3 cm，叶色深绿，叶柄短粗；茎节间短，茎粗细均匀；花芽肥大，分化早且数量多，株型呈长方形。
3 整地定植
前茬作物收獲后，清除田内残株、杂草，施腐熟农家肥75～90 t/hm2，然后旋耕20～30 cm深，使粪土掺匀，耙平地面，按小行距50 cm、大行距60 cm开定植沟。
一般在2月中下旬开始定植，定植时番茄植株第一花序初现蕾，株高30 cm左右，茎粗壮，根系发达，叶片浓绿，日历苗龄75 d左右。株距为16～20 cm，株间点施磷酸二铵750 kg/hm2，培土后逐沟灌水，并覆盖地膜，保苗数9.75万～10.50万株/hm2。
4 定植后管理
4.1 温度管理
早春茬温室番茄栽培的温度是由低到高的变化过程。因此，要前期加强保温、后期进行降温，具体管理措施即定植后密闭保温，促进缓苗，缓苗后松土。上午当温度超过31 ℃时放风，下午保持25 ℃左右，降至20 ℃左右关风；开花期前半夜保持15 ℃以上，后半夜保持10～13 ℃；结果期白天保持28 ℃左右，前半夜13 ℃左右，后半夜10 ℃左右。
4.2 肥水管理
在第一穗果坐住以前一般不需浇水，以促进根系发育，控制地上部徒长，如果在下午太阳落山时植株有成片的叶片萎蔫现象发生，则说明土壤水分不足，可轻浇水1次；果实开始达到核桃大小时，才开始大水大肥，追硝酸铵或尿素375～450 kg/hm2，或用发酵腐熟的粪水浇施，追肥后灌水。水分管理以保持早上开棚时地表面见干见湿为宜，一般每隔5～7 d灌1次水，每次灌水量不宜过大，灌水后要加强放风，降低湿度。
4.3 植株整理与搭架
番茄超密栽培采用一干半整枝方式，主枝和侧枝各留1穗果，主干留2叶摘心，每穗3～4个果，其余疏掉；同时要注意，叶腋中萌发出来的枝条要在长至5 cm时及时抹去。
超密番茄植株虽然较矮小，但直立性差，仍然需要搭架。当植株长到约30 cm时，开始搭架，并将主茎绑缚在支架上，每一穗果绑一道。支架的材料主要是竹竿或树枝等，可就地取材，支架的方式主要采用“人”字架[4]。
4.4 防止落花落果
为防止落花落果，用2，4-D蘸花，或番茄灵喷花蕾，可起到保花保果的作用。
5 病害防治
在此主要介绍番茄超密栽培模式容易诱发的病害防治措施，其他病虫害与常规相同。防治灰霉病，可在蘸花或喷花溶液中按照药品说明，兑入多菌灵或扑海因粉剂；番茄开花期，在晴天的傍晚，每7 d喷雾多菌灵或扑海因粉剂1次。防治脐腐病，在番茄果实快速膨大期，喷洒1%过磷酸钙或0.1%硝酸钙，间隔7～14 d，连续喷洒2次。
6 采收
在果实转色期即可开始采收上市。
7 参考文献
[1] 吴明泉.紧凑型玉米的高产特性分析[J].玉米科学，1996（4）：41-43.
[2] JASON L，DE B，PALLE P.Effect of row spacing and seeding rate on soybean yield[J].Agronomy Journal，2008，100：704-710.
[3] 关法春，沙志鹏，王军峰，等.超密模式下的番茄生长状况及生产效益[J].北方园艺，2015（8）：15-18.
[4] 张伟，张美玲，管俊，等.保护地番茄无公害栽培技术[J].农业与技术，2012（7）：90-92.