用高粱壳和木屑为主料栽培平菇技术

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<正>高粱壳是高粱脱粒后的颖壳,高粱居我国粮食作物播种面积第7位,高粱壳和高粱秸约800万t/年。高粱壳含蛋白质5.53%,脂肪0.47%,全磷0.7%,全钾0.6%,用高粱壳栽培平菇产量和棉子壳相当,而且转潮特别快。
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