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牛奶在银碗里面的保存时间会长得多，用银壶盛放的饮用水甚至可以保持几个月也不变质。这是怎么回事呢？
为什么食物放在银器里不容易变质？
【摘 要】
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牛奶在银碗里面的保存时间会长得多，用银壶盛放的饮用水甚至可以保持几个月也不变质。这是怎么回事呢？
【出 处】
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科技新时代：上半月
【发表日期】
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2007年7期
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