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研究番茄水提物对高血脂症模型大鼠血脂的调节作用。通过喂饲高脂饲料的方法,建立高血脂症模型。高血脂症模型大鼠50只分成5组：番茄水提物高剂量组（1.2g/kg）、中剂量组（0.6g/kg）、低剂量组（0.3g/kg）、阳性对照组（辛伐他汀,4mg/kg）、模型对照组。分组灌胃给药,比较用药前后总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平。番茄水提物中、高剂量组均能显著降低血清TC、TG和LDL-C,且显著升高HDL-C作用。番茄水提物能有效调节机