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工厂化农业生产是国内外新兴的一项产业技术，主要是指通过设备场所，在人工控制或制造的环境条件下，采用现代工业的生产方式进行的，不受大自然因素制约的连续生产。相对于传统农业生产而言，工厂化农业生产需要有生产车间、生产工艺和规范化管理。如同工业品一样，生产出来的产品需要有包装、标准、商标和品牌。工厂化农业是现代生物技术、信息技术、自动化环境控制技术和新材料技术不断创新并在农业上广泛应用的结果。在这方面，我市涌现出了众多典范——