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通过9种栽培密度处理(11.2~28.1穴·m-2),研究了栽培密度对水稻产量、灌浆速率、品质的影响.结果表明:产量随栽培密度的增加而升高,但超过适宜密度后下降,适宜栽培密度为15.0~18.7穴·m-2.灌浆速率为上部优势粒>中部优势粒>上部弱势粒>下部优势粒>中部弱势粒>下部弱势粒.在适宜密度条件下蛋白质含量较高,垩白率和直链淀粉含量较低.产量提高可以使蛋白质含量增加,直链淀粉含量、垩白率、整精米率下降,外观品质、食用品质和营养品质提高.