【摘 要】
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【正】大葱是我国北方的特产蔬菜之一。大葱属葱蒜类蔬菜,含有丰富的维生素、碳水化合物及各种矿物质,尤其是含有较多的硫、磷、铁等,同时也是一种抗菌物质。大葱的食用部分
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【正】大葱是我国北方的特产蔬菜之一。大葱属葱蒜类蔬菜,含有丰富的维生素、碳水化合物及各种矿物质,尤其是含有较多的硫、磷、铁等,同时也是一种抗菌物质。大葱的食用部分主要是在栽培过程中进行培土软化的假茎,即葱白。1.整地做长50m、宽1.6m的两平畦,施过筛腐熟优质有机肥4kg/m2、磷酸二铵20g/m2。2.品种选择选用优良品种种植大葱,要选择生育期短,前期生长迅速,根系发达,抗病,高产、品质好的品种。3.浸种用55℃的温水浸种8—10小时,恃种子吸足水分后,将种子捞出,沥干,用干净的小布袋将种子装好,在2
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