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<正>说起北京的面条浇头儿,当推卤面(甭管肉卤、素卤)为第一。现而今满大街老北京炸酱面,传递给人们一个信息——北京人非炸酱面不吃。那纯粹属于商业忽
面食浇头儿
【摘 要】
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<正>说起北京的面条浇头儿,当推卤面(甭管肉卤、素卤)为第一。现而今满大街老北京炸酱面,传递给人们一个信息——北京人非炸酱面不吃。那纯粹属于商业忽
【出 处】
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北京纪事
【发表日期】
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2009年09期
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