【摘 要】
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1997年我市共发生细菌性食物中毒11起,其中检出致病菌7起,分别为副溶血性弧菌4起,变形杆菌2起,蜡样芽胞杆菌1起,检出率为63.6%.4起副溶血性弧菌的被检出物分别是咸鸡、羊肉、
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1997年我市共发生细菌性食物中毒11起,其中检出致病菌7起,分别为副溶血性弧菌4起,变形杆菌2起,蜡样芽胞杆菌1起,检出率为63.6%.4起副溶血性弧菌的被检出物分别是咸鸡、羊肉、虾和牛
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