【摘 要】
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原料rn米饭、熟芝麻、鸡蛋、香肠、海苔、生菜、西兰花、胡萝卜.rn做法rn1碗里放白糖、白醋、少许盐兑成寿司醋.米饭蒸好以后趁热放寿司醋、熟芝麻和海苔屑,拌匀,完全晾凉后
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原料rn米饭、熟芝麻、鸡蛋、香肠、海苔、生菜、西兰花、胡萝卜.rn做法rn1碗里放白糖、白醋、少许盐兑成寿司醋.米饭蒸好以后趁热放寿司醋、熟芝麻和海苔屑,拌匀,完全晾凉后拿一团米饭,包入香肠,放模具中成型;rn2胡萝卜去皮切片,用模具压出形状;西兰花掰小朵与胡萝卜花一起下开水略焯;rn3将香肠从中间切半,在切口处横竖各切4刀,与熟西兰花和胡萝卜花一起放入油锅略炒,令香肠花完全绽放;rn4煎鸡蛋饼、晾凉并对折,在折叠边切5mm左右宽的切口,放入香肠花卷起;最后将生菜垫底,再将所有食材摆入便当盒即可.
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