【摘 要】
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通过构建粮油加工业自主创新能力、企业经营能力、产能利用率等指标，利用2008—2013年粮油加工业的面板数据对我国粮油加工业自主创新能力与产业转型关系进行了实证研究。研究
【基金项目】
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2015年湖北省粮食经济发展软科学研究项目（湖北省粮食加工环节节粮减损政策措施与国外经验借鉴研究）,2015国家粮食公益性行业科研专项（201513004-3）.
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通过构建粮油加工业自主创新能力、企业经营能力、产能利用率等指标，利用2008—2013年粮油加工业的面板数据对我国粮油加工业自主创新能力与产业转型关系进行了实证研究。研究认为粮油加工业的自主创新对产业转型的影响是显著的，随着研发投入的增加，粮油加工业的自主创新能力、经营情况均有明显的提高和改善，但是产能利用率呈下降趋势。
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