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近年来,无论是餐饮门店,还是线上外卖,“轻食”在大众餐饮消费中热度不减,且有持续攀升趋势。美团外卖早前发布的《轻食消费大数据报告》显示,2018年,美团外卖轻食订单量突破2662万单,同比增长157.9%,消费金额同比增长159%。
餐饮市场的“轻食风”
【摘 要】
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近年来,无论是餐饮门店,还是线上外卖,“轻食”在大众餐饮消费中热度不减,且有持续攀升趋势。美团外卖早前发布的《轻食消费大数据报告》显示,2018年,美团外卖轻食订单量突破
【机 构】
：
不详
【出 处】
：
人民周刊
【发表日期】
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2019年17期
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