论文部分内容阅读
构筑了市场竞争条件下乳品业竞争的博弈模型，从需求拉动、过度竞争和产品升级三个发展阶段分析乳业竞争模式的演进，表明中国乳业正处于第二阶段向第三阶段的演进之中。第二阶段中乳品企业的盲目扩张只能导致产能过剩，加之价格战和广告战的共同作用，乳业陷入过度竞争的困境；第三阶段通过产品升级，实力领先的企业已经进入高端市场，高端产品为领先乳品企业带来高额利润，原有市场的竞争强度得以降低，产业竞争向更有效率的方向演进。