分子蒸馏法从大豆油脚中提取辅酶Q1o的研究

来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yangyiwenabc

【摘要】

：

采用分子蒸馏法从大豆油脚中提取辅酶Q10,提取分离辅酶Q10最佳工艺条件为:真空度0.01Pa,蒸馏温度190℃,刮板转速600 r/min,物料流量1.0 mL/min.最佳条件下轻相得率为85.12％,轻

【作者】

：

陈星刘蕾吴琼

【机构】

：

长春大学农产品深加工吉林省重点实验室

【出处】

：

中国油脂

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

大豆油脚分子蒸馏纯化辅酶Q10

【基金项目】

：

吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目;

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采用分子蒸馏法从大豆油脚中提取辅酶Q10,提取分离辅酶Q10最佳工艺条件为:真空度0.01Pa,蒸馏温度190℃,刮板转速600 r/min,物料流量1.0 mL/min.最佳条件下轻相得率为85.12％,轻相中辅酶Q10含量为1.85 mg/g.轻相经纯化后辅酶Q10结晶纯度为92.5％.研究证明此方法提取大豆油脚中的辅酶Q10是可行的.

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