限盐对有高血压家族史、超重、盐升压敏感的高危人群以及年老、心肾功能不全和以血容量增加为特征的高血压患者尤为适宜。既然限盐补钙钾镁有好处，在平时生活中如何操作呢？
　　盐的摄取有三个来源，食物自身含的钠量，烹调时或食用时外加的酱油或盐以及食品加工过程中为防腐、调味和着色而添加的盐。平时限盐主要是控制烹调时和餐桌上的用盐量，三口之家每月用盐不能超过２５０克，也就是允许每日用盐一小匙（约３克）。应尽量少吃含盐量高的食物如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。谷类、水果中含钠较少，加碱馒头也含钠，吃２５０克加碱馒头相当于增加两克盐。食用钠低钾高的“低钠盐”、“保健盐”，可起到限盐补钾的双重作用。
　　补钙：每人每日摄钙量与血压水平呈现负关联，也就是说，摄钙不足可引起血压升高。营养学家建议，每日的摄钙标准平均为１２８０毫克。人们摄钙往往不足，因此高血压病人必须注意钙的摄入。低钙也可使血压升高，可食牛奶、蘑菇、木耳，补充钙盐；含钙的食品有黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
　　补钾：大多数学者认为，高血压患者适当补钾是有益的。钾对血压的影响主要包括：直接扩张小动脉，降低外周血管阻力；抑制肾小管对钠的吸收和降低交感神经活性。这些影响因素都有利于降低血压。补钾可多吃含钾多的食物，如海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、鱼类、西红柿、蘑菇干等。含钾食品有豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
　　补钾可对抗盐升血压和损伤血管的有害作用，还有独立的预防中风的作用。补钾不仅能降血压，还可减少降压药用量，对摄钾低的人群（如我国北方居民）可能更有效。限盐补钾，对防治高血压和中风较单纯限盐更有效。
　　补镁：可抑制钙通道内流，避免血管强烈收缩，镁的摄入不足可引起高血压的发病率增高。含镁丰富的食物有绿叶蔬菜、鱼类、贝类、紫菜、海带、胡萝卜等，同时注意少吃脂肪和精制食品。常喝硬水，如自来水、矿泉水等。