【摘 要】
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用料：莲子、鸡胸脯肉、胡萝卜、豇豆烹饪：莲子洗干净后不用浸泡，只要加水在蒸锅上蒸煮15分钟就熟了。鸡胸脯肉清洗干净．鸡肉切成丁放人生粉、料酒、蛋清、盐和鸡精搅拌均匀．腌制20
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用料：莲子、鸡胸脯肉、胡萝卜、豇豆烹饪：莲子洗干净后不用浸泡，只要加水在蒸锅上蒸煮15分钟就熟了。鸡胸脯肉清洗干净．鸡肉切成丁放人生粉、料酒、蛋清、盐和鸡精搅拌均匀．腌制20分钟。豇豆清洗干净后切成小殷，胡萝t-切成丁，姜和大葱切片。热锅加油放入姜和葱小火煸出香味．放入甄豆、胡萝h煸炒。提前加盐让蔬菜更入味。
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