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甲乙酮（Methyl Ethyl Ketone ,MEK)，又名丁酮（2－butanone)，分子式为C4H8O，分子量为72．11。无色透明液体，有类似丙酮的气味，相对密度0．8054，凝固点86．3℃，沸点79．6℃，折光率1．3778，闪点－6℃（开杯）粘度（20℃）0．41mPa·s,20℃时，水中溶解度26．8％（重量），水在甲乙酮中的溶解度11．8％（重量）。溶于水，乙醇和乙醚，可与油混溶，易燃，有毒，在空气中的爆炸极限1．97％－10．1％（体积），空气中最高允许浓度200ppm。