【摘 要】
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<正> 改革开放以来,祖国大陆与港澳地区经济、文化交流频繁,珠江三角洲成为内陆经济发展的领先地区。粤方言,作为珠江三角洲、港澳地区与海外华人的主要交际工具,其影响力向
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<正> 改革开放以来,祖国大陆与港澳地区经济、文化交流频繁,珠江三角洲成为内陆经济发展的领先地区。粤方言,作为珠江三角洲、港澳地区与海外华人的主要交际工具,其影响力向全国辐射。粤语北上了,“大排档”一词也乘风而来。 现在在珠江三角洲以外的地区,如上海、安徽,一些餐馆、酒店自称“大排档”,就像打出“正宗粤菜,生猛海鲜”的广告一样,以“大排档”
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