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该文介绍超临界CO2萃取在多不饱和脂肪酸纯化中应用,对超临界CO2萃取多不饱和脂肪酸的相平衡基础研究和工艺研究现状进行详细介绍,并分析目前应用领域中存在问题,提出一些解决方法.
超临界CO2萃取在多不饱和脂肪酸纯化中应用
【摘 要】
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该文介绍超临界CO2萃取在多不饱和脂肪酸纯化中应用,对超临界CO2萃取多不饱和脂肪酸的相平衡基础研究和工艺研究现状进行详细介绍,并分析目前应用领域中存在问题,提出一些解
【机 构】
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中国农业科学院油料作物研究所
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2004年11期
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