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超临界CO2萃取在多不饱和脂肪酸纯化中应用
超临界CO2萃取在多不饱和脂肪酸纯化中应用
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xpzcz1991
【摘 要】
:
该文介绍超临界CO2萃取在多不饱和脂肪酸纯化中应用,对超临界CO2萃取多不饱和脂肪酸的相平衡基础研究和工艺研究现状进行详细介绍,并分析目前应用领域中存在问题,提出一些解
【作 者】
:
王明霞
黄凤洪
【机 构】
:
中国农业科学院油料作物研究所
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2004年11期
【关键词】
:
多不饱和脂肪酸
超临界CO2
纯化
PUFAssupercritical carbon dioxidepurity
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该文介绍超临界CO2萃取在多不饱和脂肪酸纯化中应用,对超临界CO2萃取多不饱和脂肪酸的相平衡基础研究和工艺研究现状进行详细介绍,并分析目前应用领域中存在问题,提出一些解决方法.
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