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<正>1教材分析1.1教学内容在教材中的地位和作用本节课所用教材是车龙浩主编的《生物化学》第二版,该教材的主体是三大营养物质的代谢,其中糖代谢又是脂类代谢和蛋白质代谢的基础,可谓本书的重中之重。糖代谢一章中的糖原合成与分解及糖异生作用是糖酵解途径的深化,为本章重点内容,对血糖的来源和去路做了铺垫,在糖代谢一章中起到承上启下的作用。