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可再生材料生产鼠李糖脂的研究进展
可再生材料生产鼠李糖脂的研究进展
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:delphiall
【摘 要】
:
以鼠李糖脂作为生物表面活性剂,越来越受到欢迎,然而由于经济方面的原因,鼠李糖脂还没有得到广泛的应用,本文探讨了各种廉价的可用于发酵生产鼠李糖脂的可再生资源,并对其经
【作 者】
:
厉芳
【机 构】
:
青岛科技大学
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2014年1期
【关键词】
:
生物表面活性剂
鼠李糖脂
细菌基因工程
可再生资源
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以鼠李糖脂作为生物表面活性剂,越来越受到欢迎,然而由于经济方面的原因,鼠李糖脂还没有得到广泛的应用,本文探讨了各种廉价的可用于发酵生产鼠李糖脂的可再生资源,并对其经济性做了评估。
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