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“男人品茶,女人饮花”。花是女人天生的朋友,十个女人十个爱花,健康、天然、美丽多姿、又兼具浪漫气质的花草茶自然是为女性而生。
“花草茶”英文名Herb tea,是用植物的根、茎、叶、花或皮等干燥后,加以煎煮或冲泡的天然健康饮料。人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。以花代茶饮用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。如今花草茶开始逐渐地被人们所接受。越来越多的人逐渐关注起了养生。这给花草茶的市场,带来了广阔的商机,我选择了开花茶吧的这个想法。
自我评价
1.个人简介
2.自我认识
职业人格类型结构:
职业人格分析:
分析:从上表中可以看出我的职业人格为实际型和管理型,适合从事与管理型和实际型相适应的工作。
(1)自我分析。
我是个性格开朗,待人真诚,善于沟通,乐观上进,上进心强的人。我来自常州刘国钧高等职业技术学校,所学为财会专业。通过在校的学习,我锻炼了自己的人际交往能力,积累了丰富的专业知识,还塑造了自身特有的素质。学习的过程中难免会遇到许多挫折,但我都以乐观向上的心态面对,我喜欢来自生活的挑战,即使是失败了,我总能从中寻找问题并认真对待、去解决。这就是我,我相信我是最棒的!
(2)兴趣爱好。
我的兴趣爱好很广泛,喜欢听音乐,也喜欢看书等,但最喜欢的却是喝茶,特别是我爸爸泡的茶,每次都让我回味无穷,正因如此,我也渐渐迷上了茶,喜欢上网找些有关茶的信息,了解相关的知识,也有了开花茶店的想法。
(3)自身优势。
①有丰富的专业知识,有良好的文化素质,有较好的人际交往能力。
②对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神。我会以认真积极的工作态度,细心完成本职工作,并善于协调团队成员之间的分配工作,能起良好的带头作用。
③适应能力强,责任心强,勤勉不懈,做事有始有终。
④凡事总保持积极、乐观的心态,不抱怨他人,喜欢总结失败的经验并加以改正,完善自我。
(4)自身劣势。
①做事虽认真却喜欢团队合作,还没完全习惯个人的独立。
②视野狭隘,可能会忽略一些现实的发展情况。
③创新能力低,惯于做好本职工作就算完成任务。
④判断能力不佳,导致有些事情错失良机,造成损失。
环境及市场情况
1.学校环境
经过多年发展,常州刘国钧高等职业技术学校已形成“要求严、学风好、基础实、技能强”的办学特点。校园整体设计新颖、别致、建筑具有时代气息。校园环境整洁优美,四季如春。我所在的专业是财经管理系,它是本校的主干专业,现有16个教学班,分设财务管理与市场营销,财会,商务电脑,商业经营等专业门类。
2.市场分析
花草茶不仅好看、好闻、好喝,还可解决女性的各种生理不适,属纯天然饮品。在欧洲流行已久,目前在台湾、香港、日本、韩国、新加坡等地,花草茶正在炽热地流行,以台湾市场为例,在咖啡、传统茶、花草茶三大产品类别中,花草茶已经占据最大的市场份额,跃然登上令人瞩目的宝座。
据统计,台湾目前每年的花草茶原料的消耗量是5000吨,而咖啡原料的消耗量是3500吨,可见,花草茶已经取代咖啡成为头号时尚饮料。而且花草茶在台湾时尚女性中的普及率高达94.7%,顾客回头率更高达100%。可见,花草茶已经取代咖啡成为头号时尚饮品。
花草茶市场在大陆是全新的巨大的市场。花草茶具有回归自然、健康养生的特性,是一种浪漫休闲的功效饮品,花草茶取代咖啡、巧克力,是送给人们的时尚好礼,花草带给人们的愉悦感已经远超传统的咖啡、可乐等饮品。
从《神农草本经》的记载可以看出,很多的花,除了直接具有美容养颜的功效外,也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。
越来越多的人们开始摒弃咖啡,改喝修身养性的茶。茶香袅袅,体会沉浮在杯里杯外的散、消、涤、荡、轻、浮等心绪时,在常喝的茶中添加上几朵花或草,可以提神醒脑,或舒缓压力,或减少脱发,或降低血压。让困倦、压力、失眠、焦虑、亚健康状态统统远离。
现在有很多女士都在想着如何健康减肥、健康美容,花草茶的涉及带给更多崇尚浪漫、美丽的女士以更好的口感和功效,更高层次的享受和愉悦。那么,有多少喜欢浪漫与美丽的女士,就有多大的市场容量;有多少办公室白领女性,就有多大的购买潜能;有多少正在喝咖啡的时尚女性,就有多大的消费群体。
职业规划
1.在校期间
(1)学习方面。
在校我一直都担任课代表,自己去分析决定该如何去做,如何带领大家。这提高我的分析、领导、组织、协调、沟通能力,为我以后从事管理工作奠定了一定的基础。在学习方面,我非常注重基础课的学习。
(2)技能方面。
在校期间,我很重视各方面的专业技能,也获得了许多专业证书:书法五级证书、计算机中级工证书、金碟软件证书等。也曾参加班里的点钞比赛,获得第三名。
2.实习期间。
学习之余,走出校门,我尽量去捕捉每一个可以锻炼的机会,与不同层次的人相处,让自己近距离地接触社会,感受人生,品味生活的酸、甜、苦、辣,使自己尽快地成熟。大学是衔接社会的平台,除了学习之外,还有很多我们大学生应该具备的能力需要培养。暑假我在七匹狼工作过,也在肯德基做过兼职,接触过形形色色的客人,让我了解到社会与学校的不同以及管理对于一个公司的重要意义。
3.创业期间 (1)1-5年(2012-2017年)。
首先,我需要找一家与我创业有关的单位实习,在实习的过程中,了解一个公司应该如何运作、如何管理,观察领导人员应该具备的素质。最重要的是了解这类行业的优点以及缺点,知己知彼方能百战百胜。实习2年后,着手自己的创业起步阶段。分析环境、地段、资金来源。
(2)6-10年(2017-2022年)。
经过3年的前期准备,我可以开一家小型的茶吧。然后调制自己独有的花茶,做些市场调查,根据大家的喜好投其所好。吸引更多的新顾客,提供一些VIP策抓住老顾客。
(3)10年以后(2022年以后)。
扩大茶吧的规模,慢慢开连锁店,研究更多的新产品,下面具体介绍。
产品优势:
①易于推广。
“花约”的产品定位于(20-50岁)女性,以“天然、清新、保健、温情”为主,提供微酸甜味道口感,使中国的花草茶有了性别,易于推广。
②浪漫、时尚。
花草植物中本身所蕴含的能量与美感,配上美妙的音乐,优雅的环境,闻着淡雅的花香,品味花草甜酸的感觉,能营造浪漫休闲的氛围让情感无忧飘散。
③健康美颜。
我们不仅提供高品质的美容花草茶,更关注女性健康美容,天然、素美、柔和、纯净还原人类怀念的天然养颜文化,健康美容始于天然与纯植物的调和,发挥花草的功效。花草茶艳丽的色彩,功效独特,不含咖啡因、集美容、天然、清新、保健等特性,适合白领丽人和以时尚女性。
公司介绍
公司名称:花约茶吧
公司介绍:“花约”是针对女性开立的一家茶吧,它不同于其他传统的茶社,“花约”还带有一些酒吧的特色,比如DJ,我们也会定期聘请一些业余的乐队或者歌手来当兼职。
产品介绍
花草茶体现的是一种典雅,高贵,自然之美,是一种含蓄,亮节之品格。花草茶延续了古人养生文化的真谛。
进入花草茶的世界,会有意想不到的收获。在欧洲相当流行的花草茶,种类繁多,泡茶时观赏植物花苞、茎叶在沸水中舞动,抿一口茶,再嗅着清香扑鼻的浮动茶香,怡然自得的舒适感便随之而来。从甘菊的清新中,你可以体味到春光的娇媚,在玫瑰的浓郁中你可以感受到秋天的浓情、爱情的甜蜜。喝一口花草茶,你会把烦恼和忧郁统统抛掉,你可以得到你想要的白皙的肌肤、凹凸有致的身段、活跃的思维。
Office里正在流行“茶流感”:桌面上添把小茶壶,抽屉里塞满各色茶料和零食;一旦空气中飘来花草的香气,于是宣告谁也无法阻挡的下午茶时间到了;谈资,便是永远也记不住的茶配方……在这样的氛围中,美容、瘦身、保健、养生,一切美疗皆有可能。
“花约”的产品将根据客人的需求开发出花草茶美体时尚系列、美颜时尚系列、调理健康系列、十二星座系列、艺术花茶系列、花客经典系列、礼品盒装系列、浪漫花果茶系列、中式经典系列。原料来源于植物的花、根、茎、叶、果的精华,采用传统的有机栽培方式而成,保证了原料的纯净、绿色、天然。饮用花草茶是女性最天然的养生养颜办法,也是净化体内环保的最佳途径,花卉茶必将成为风靡全国的女性必需品。
花草茶店除售卖传统花草茶外,更提供疗效花草茶及美容/瘦身花草茶。除此以外,顾客可享受美味的小吃,增添喝花草茶的乐趣。花草茶资料如下:
龙井洋参茶
配方:龙井茶1克,西洋参1克,莲子芯1克,枸杞子10粒,金莲花2朵,衣草0.1克。
泡饮法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次冲泡饮用。
功效:清热润肺、养心安神,养颜抗衰。
适用症:心闷失眠,内热喉痛,脸色暗黄。
玫瑰养颜茶
配方:绿茶2克,麦冬1克,山楂2克,金银花0.5克,茉莉花4朵,玫瑰花3朵。
泡饮法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次冲泡饮用。
功效:养颜润肤,清热护肝。
适用症:脸色枯黄,皮肤干燥,虚火郁肝。
营销方式
1.统一采购保证花草质量
花草的原料多种多样,并非每一种花草都适合饮用,有些花草主要用于观赏,不会注意重金属污染和农药残留,这对消费者的安全构成严重威胁,而经营者仅仅从外观难以鉴别优劣。怀素堂花草茶统一进行原料采购,从基地生产源头到生产过程全程进行监控,保证了产品的内在质量,让花草不仅具有美丽的外观,而且真正可以放心地食用,经营者也可以安心销售合格的产品,这就从根本上与普通散花经营者拉开了档次。
2.媒体宣传
(1)刊登杂志专栏。
我们更会联络各畅销的年青人杂志(例如:饮食男女、忽然一周等),要求他们在其杂志饮食专栏上介绍本花草茶店。并随介绍印上优惠券,以优惠读者,达宣传之效。
(2)派发宣传单张。
茶吧将印制宣传单张,当中加入优惠券以吸引顾客,并在闹市派发,作直接宣传。
(3)开业期间宣传优惠。
为宣传花草茶店,我们计划在开业首月,凡惠顾花草茶店一杯,可获花草茶店一杯,多买多送。
(4)提供学生优惠。
学生凡惠顾本店而能出示有效学生证者,均享有九折优惠,以吸引学生。
(5)宣传横额。
我们会自制宣传横额,宣传本店最新特色食品,并挂於店铺橱窗上,以达醒目宣传之效。
提升经营层次
在国内,花草茶的销售还处于超市内散装花草的低层次,我们可以率先引进风靡欧洲等地的花草茶连锁经营模式,把花草茶的经营引向品牌化、规模化、国际化,减少创业初期和营业探索时期的风险。
1.VIP制度 在开业初期,为了增加客源,我们可以实行VIP制度,开业前三天来消费的客户均可免费赠送一张VIP卡,我们此后会定期举行一些会员活动,此后的客户若办理VIP则需通过办现金卡办理。当然我们也会填写一些VIP客户的资料(详细情况见附录)。
2.团队管理:
各部门职能和经营目标
◆总经理:主要负责监督各部门运营情况,日常经营活动。
◆市场部:主要负责分析人们对健康的认识程度,开拓市场。
◆公关部:主要负责开拓顾客资源,于各个产品供应商洽谈。
◆后勤部:主要负责营养中心的日常卫生情况,以及为顾客,提供舒适的服务。
◆财务部:负责公司机构的资金运转,每位营养师的薪酬,公司的日常资金结算。
◆培训部;主要负责营养师的职业水平再提高,以及推广对顾客的基本健康知识培训。
◆人事部:主要负责对各个部门以及营养师的人事统一管理。
预期遇到的困难和解决方法
由於花草茶店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异,若不能形合年青人的口味,将被市场淘汰。为了增加新鲜感,而不被社会淘汰,花草茶店将定期推出新款花草茶或食品,以带动饮食潮流。另外更会在不同期间或节日推出优惠或新产品,例如在情人节推出情侣花草茶特餐、暑假期间推出特大花草茶冻饮等。除避免产品款式过时,亦希望藉此吸引更多顾客,增加收入。
营销特色
1.绿色、环保
在崇尚绿色、环保的今天,花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶,它带给人们另一种不含咖啡因,茶碱的天然草本饮品,同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。
纯天然花草茶如大自然的生生不息,永无止境的奉献来自大自然的清新、天然、发自根源的健康之美和内外兼修的东方之美。
2.体验式营销
来自大自然的花草茶,种类繁多,泡茶时观赏植物花苞、茎叶在沸水中舞动,抿一口茶,再嗅着清香扑鼻的浮动茶香,怡然自得的舒适感便随之而来。从甘菊的清新中,你可以体味到春光的娇媚,在玫瑰的浓郁中你可以感受到秋天的浓情、爱情的甜蜜。喝一口花草茶,您会把烦恼和忧郁统统抛掉。
3.知识性营销
“花约”致力于培养稳定而长期的消费群体,我们会出很多花草茶书籍和互联网上丰富的花草茶文章及视频讲座,教育人们如何欣赏、调配、饮用花草茶,给人们灌输花草茶知识;并可通过面对面品花饮茶会及知识讲座,既俘虏人们的情感,又引导人们的理性,培养忠实的消费人群。
4.独特的专卖店形象
我们将打造极具冲击力的时尚化店面空间形象,区隔传统专卖店、区隔传统产品,吸引消费者眼球,调动消费者情感! 通过试饮、试用,时尚化口碑传播路线,迅速在崇尚绿色、环保的人群形成良性传播,创造销售高峰同时推动全民饮花草茶时代进程!
店铺形象
我们明白花草茶店的装修除了能提供舒适环境,更有效吸引顾客,增加营利。店内将以花草为主题,墙壁上除挂上各花草茶的资料外,也挂上我们所设计的花草茶的相片。除要放置花草茶冲泡机外,水吧设有花草茶杯柜。更将加设玻璃吊柜,以摆放以玻璃瓶盛著的花草茶作装饰。我们设有报纸架,每天均提供中英文报纸让顾客阅读。店铺的中央我们设有一个小型舞池,周围会模仿酒吧设一些吧台。茶吧的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。
环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。
结束语:人的一生中究竟有多少个春秋,有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸,等待着我们去描绘,去谱写。现如今,各个行业涌现而出,要想脱引而出,就必须寻找与他人与众不同、有特点的商机。已经成年的我们,若是带着一脸茫然而踏入这个人才竞争激烈的社会怎能满足社会的需要,使自己能占有一席之地?因此,我为自己做了一份有用的职业生涯规划书,将自己的未来好好的设计一下,我相信自己的梦想
“花草茶”英文名Herb tea,是用植物的根、茎、叶、花或皮等干燥后,加以煎煮或冲泡的天然健康饮料。人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。以花代茶饮用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。如今花草茶开始逐渐地被人们所接受。越来越多的人逐渐关注起了养生。这给花草茶的市场,带来了广阔的商机,我选择了开花茶吧的这个想法。
自我评价
1.个人简介
2.自我认识
职业人格类型结构:
职业人格分析:
分析:从上表中可以看出我的职业人格为实际型和管理型,适合从事与管理型和实际型相适应的工作。
(1)自我分析。
我是个性格开朗,待人真诚,善于沟通,乐观上进,上进心强的人。我来自常州刘国钧高等职业技术学校,所学为财会专业。通过在校的学习,我锻炼了自己的人际交往能力,积累了丰富的专业知识,还塑造了自身特有的素质。学习的过程中难免会遇到许多挫折,但我都以乐观向上的心态面对,我喜欢来自生活的挑战,即使是失败了,我总能从中寻找问题并认真对待、去解决。这就是我,我相信我是最棒的!
(2)兴趣爱好。
我的兴趣爱好很广泛,喜欢听音乐,也喜欢看书等,但最喜欢的却是喝茶,特别是我爸爸泡的茶,每次都让我回味无穷,正因如此,我也渐渐迷上了茶,喜欢上网找些有关茶的信息,了解相关的知识,也有了开花茶店的想法。
(3)自身优势。
①有丰富的专业知识,有良好的文化素质,有较好的人际交往能力。
②对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神。我会以认真积极的工作态度,细心完成本职工作,并善于协调团队成员之间的分配工作,能起良好的带头作用。
③适应能力强,责任心强,勤勉不懈,做事有始有终。
④凡事总保持积极、乐观的心态,不抱怨他人,喜欢总结失败的经验并加以改正,完善自我。
(4)自身劣势。
①做事虽认真却喜欢团队合作,还没完全习惯个人的独立。
②视野狭隘,可能会忽略一些现实的发展情况。
③创新能力低,惯于做好本职工作就算完成任务。
④判断能力不佳,导致有些事情错失良机,造成损失。
环境及市场情况
1.学校环境
经过多年发展,常州刘国钧高等职业技术学校已形成“要求严、学风好、基础实、技能强”的办学特点。校园整体设计新颖、别致、建筑具有时代气息。校园环境整洁优美,四季如春。我所在的专业是财经管理系,它是本校的主干专业,现有16个教学班,分设财务管理与市场营销,财会,商务电脑,商业经营等专业门类。
2.市场分析
花草茶不仅好看、好闻、好喝,还可解决女性的各种生理不适,属纯天然饮品。在欧洲流行已久,目前在台湾、香港、日本、韩国、新加坡等地,花草茶正在炽热地流行,以台湾市场为例,在咖啡、传统茶、花草茶三大产品类别中,花草茶已经占据最大的市场份额,跃然登上令人瞩目的宝座。
据统计,台湾目前每年的花草茶原料的消耗量是5000吨,而咖啡原料的消耗量是3500吨,可见,花草茶已经取代咖啡成为头号时尚饮料。而且花草茶在台湾时尚女性中的普及率高达94.7%,顾客回头率更高达100%。可见,花草茶已经取代咖啡成为头号时尚饮品。
花草茶市场在大陆是全新的巨大的市场。花草茶具有回归自然、健康养生的特性,是一种浪漫休闲的功效饮品,花草茶取代咖啡、巧克力,是送给人们的时尚好礼,花草带给人们的愉悦感已经远超传统的咖啡、可乐等饮品。
从《神农草本经》的记载可以看出,很多的花,除了直接具有美容养颜的功效外,也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。
越来越多的人们开始摒弃咖啡,改喝修身养性的茶。茶香袅袅,体会沉浮在杯里杯外的散、消、涤、荡、轻、浮等心绪时,在常喝的茶中添加上几朵花或草,可以提神醒脑,或舒缓压力,或减少脱发,或降低血压。让困倦、压力、失眠、焦虑、亚健康状态统统远离。
现在有很多女士都在想着如何健康减肥、健康美容,花草茶的涉及带给更多崇尚浪漫、美丽的女士以更好的口感和功效,更高层次的享受和愉悦。那么,有多少喜欢浪漫与美丽的女士,就有多大的市场容量;有多少办公室白领女性,就有多大的购买潜能;有多少正在喝咖啡的时尚女性,就有多大的消费群体。
职业规划
1.在校期间
(1)学习方面。
在校我一直都担任课代表,自己去分析决定该如何去做,如何带领大家。这提高我的分析、领导、组织、协调、沟通能力,为我以后从事管理工作奠定了一定的基础。在学习方面,我非常注重基础课的学习。
(2)技能方面。
在校期间,我很重视各方面的专业技能,也获得了许多专业证书:书法五级证书、计算机中级工证书、金碟软件证书等。也曾参加班里的点钞比赛,获得第三名。
2.实习期间。
学习之余,走出校门,我尽量去捕捉每一个可以锻炼的机会,与不同层次的人相处,让自己近距离地接触社会,感受人生,品味生活的酸、甜、苦、辣,使自己尽快地成熟。大学是衔接社会的平台,除了学习之外,还有很多我们大学生应该具备的能力需要培养。暑假我在七匹狼工作过,也在肯德基做过兼职,接触过形形色色的客人,让我了解到社会与学校的不同以及管理对于一个公司的重要意义。
3.创业期间 (1)1-5年(2012-2017年)。
首先,我需要找一家与我创业有关的单位实习,在实习的过程中,了解一个公司应该如何运作、如何管理,观察领导人员应该具备的素质。最重要的是了解这类行业的优点以及缺点,知己知彼方能百战百胜。实习2年后,着手自己的创业起步阶段。分析环境、地段、资金来源。
(2)6-10年(2017-2022年)。
经过3年的前期准备,我可以开一家小型的茶吧。然后调制自己独有的花茶,做些市场调查,根据大家的喜好投其所好。吸引更多的新顾客,提供一些VIP策抓住老顾客。
(3)10年以后(2022年以后)。
扩大茶吧的规模,慢慢开连锁店,研究更多的新产品,下面具体介绍。
产品优势:
①易于推广。
“花约”的产品定位于(20-50岁)女性,以“天然、清新、保健、温情”为主,提供微酸甜味道口感,使中国的花草茶有了性别,易于推广。
②浪漫、时尚。
花草植物中本身所蕴含的能量与美感,配上美妙的音乐,优雅的环境,闻着淡雅的花香,品味花草甜酸的感觉,能营造浪漫休闲的氛围让情感无忧飘散。
③健康美颜。
我们不仅提供高品质的美容花草茶,更关注女性健康美容,天然、素美、柔和、纯净还原人类怀念的天然养颜文化,健康美容始于天然与纯植物的调和,发挥花草的功效。花草茶艳丽的色彩,功效独特,不含咖啡因、集美容、天然、清新、保健等特性,适合白领丽人和以时尚女性。
公司介绍
公司名称:花约茶吧
公司介绍:“花约”是针对女性开立的一家茶吧,它不同于其他传统的茶社,“花约”还带有一些酒吧的特色,比如DJ,我们也会定期聘请一些业余的乐队或者歌手来当兼职。
产品介绍
花草茶体现的是一种典雅,高贵,自然之美,是一种含蓄,亮节之品格。花草茶延续了古人养生文化的真谛。
进入花草茶的世界,会有意想不到的收获。在欧洲相当流行的花草茶,种类繁多,泡茶时观赏植物花苞、茎叶在沸水中舞动,抿一口茶,再嗅着清香扑鼻的浮动茶香,怡然自得的舒适感便随之而来。从甘菊的清新中,你可以体味到春光的娇媚,在玫瑰的浓郁中你可以感受到秋天的浓情、爱情的甜蜜。喝一口花草茶,你会把烦恼和忧郁统统抛掉,你可以得到你想要的白皙的肌肤、凹凸有致的身段、活跃的思维。
Office里正在流行“茶流感”:桌面上添把小茶壶,抽屉里塞满各色茶料和零食;一旦空气中飘来花草的香气,于是宣告谁也无法阻挡的下午茶时间到了;谈资,便是永远也记不住的茶配方……在这样的氛围中,美容、瘦身、保健、养生,一切美疗皆有可能。
“花约”的产品将根据客人的需求开发出花草茶美体时尚系列、美颜时尚系列、调理健康系列、十二星座系列、艺术花茶系列、花客经典系列、礼品盒装系列、浪漫花果茶系列、中式经典系列。原料来源于植物的花、根、茎、叶、果的精华,采用传统的有机栽培方式而成,保证了原料的纯净、绿色、天然。饮用花草茶是女性最天然的养生养颜办法,也是净化体内环保的最佳途径,花卉茶必将成为风靡全国的女性必需品。
花草茶店除售卖传统花草茶外,更提供疗效花草茶及美容/瘦身花草茶。除此以外,顾客可享受美味的小吃,增添喝花草茶的乐趣。花草茶资料如下:
龙井洋参茶
配方:龙井茶1克,西洋参1克,莲子芯1克,枸杞子10粒,金莲花2朵,衣草0.1克。
泡饮法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次冲泡饮用。
功效:清热润肺、养心安神,养颜抗衰。
适用症:心闷失眠,内热喉痛,脸色暗黄。
玫瑰养颜茶
配方:绿茶2克,麦冬1克,山楂2克,金银花0.5克,茉莉花4朵,玫瑰花3朵。
泡饮法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日一剂,多次冲泡饮用。
功效:养颜润肤,清热护肝。
适用症:脸色枯黄,皮肤干燥,虚火郁肝。
营销方式
1.统一采购保证花草质量
花草的原料多种多样,并非每一种花草都适合饮用,有些花草主要用于观赏,不会注意重金属污染和农药残留,这对消费者的安全构成严重威胁,而经营者仅仅从外观难以鉴别优劣。怀素堂花草茶统一进行原料采购,从基地生产源头到生产过程全程进行监控,保证了产品的内在质量,让花草不仅具有美丽的外观,而且真正可以放心地食用,经营者也可以安心销售合格的产品,这就从根本上与普通散花经营者拉开了档次。
2.媒体宣传
(1)刊登杂志专栏。
我们更会联络各畅销的年青人杂志(例如:饮食男女、忽然一周等),要求他们在其杂志饮食专栏上介绍本花草茶店。并随介绍印上优惠券,以优惠读者,达宣传之效。
(2)派发宣传单张。
茶吧将印制宣传单张,当中加入优惠券以吸引顾客,并在闹市派发,作直接宣传。
(3)开业期间宣传优惠。
为宣传花草茶店,我们计划在开业首月,凡惠顾花草茶店一杯,可获花草茶店一杯,多买多送。
(4)提供学生优惠。
学生凡惠顾本店而能出示有效学生证者,均享有九折优惠,以吸引学生。
(5)宣传横额。
我们会自制宣传横额,宣传本店最新特色食品,并挂於店铺橱窗上,以达醒目宣传之效。
提升经营层次
在国内,花草茶的销售还处于超市内散装花草的低层次,我们可以率先引进风靡欧洲等地的花草茶连锁经营模式,把花草茶的经营引向品牌化、规模化、国际化,减少创业初期和营业探索时期的风险。
1.VIP制度 在开业初期,为了增加客源,我们可以实行VIP制度,开业前三天来消费的客户均可免费赠送一张VIP卡,我们此后会定期举行一些会员活动,此后的客户若办理VIP则需通过办现金卡办理。当然我们也会填写一些VIP客户的资料(详细情况见附录)。
2.团队管理:
各部门职能和经营目标
◆总经理:主要负责监督各部门运营情况,日常经营活动。
◆市场部:主要负责分析人们对健康的认识程度,开拓市场。
◆公关部:主要负责开拓顾客资源,于各个产品供应商洽谈。
◆后勤部:主要负责营养中心的日常卫生情况,以及为顾客,提供舒适的服务。
◆财务部:负责公司机构的资金运转,每位营养师的薪酬,公司的日常资金结算。
◆培训部;主要负责营养师的职业水平再提高,以及推广对顾客的基本健康知识培训。
◆人事部:主要负责对各个部门以及营养师的人事统一管理。
预期遇到的困难和解决方法
由於花草茶店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异,若不能形合年青人的口味,将被市场淘汰。为了增加新鲜感,而不被社会淘汰,花草茶店将定期推出新款花草茶或食品,以带动饮食潮流。另外更会在不同期间或节日推出优惠或新产品,例如在情人节推出情侣花草茶特餐、暑假期间推出特大花草茶冻饮等。除避免产品款式过时,亦希望藉此吸引更多顾客,增加收入。
营销特色
1.绿色、环保
在崇尚绿色、环保的今天,花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶,它带给人们另一种不含咖啡因,茶碱的天然草本饮品,同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。
纯天然花草茶如大自然的生生不息,永无止境的奉献来自大自然的清新、天然、发自根源的健康之美和内外兼修的东方之美。
2.体验式营销
来自大自然的花草茶,种类繁多,泡茶时观赏植物花苞、茎叶在沸水中舞动,抿一口茶,再嗅着清香扑鼻的浮动茶香,怡然自得的舒适感便随之而来。从甘菊的清新中,你可以体味到春光的娇媚,在玫瑰的浓郁中你可以感受到秋天的浓情、爱情的甜蜜。喝一口花草茶,您会把烦恼和忧郁统统抛掉。
3.知识性营销
“花约”致力于培养稳定而长期的消费群体,我们会出很多花草茶书籍和互联网上丰富的花草茶文章及视频讲座,教育人们如何欣赏、调配、饮用花草茶,给人们灌输花草茶知识;并可通过面对面品花饮茶会及知识讲座,既俘虏人们的情感,又引导人们的理性,培养忠实的消费人群。
4.独特的专卖店形象
我们将打造极具冲击力的时尚化店面空间形象,区隔传统专卖店、区隔传统产品,吸引消费者眼球,调动消费者情感! 通过试饮、试用,时尚化口碑传播路线,迅速在崇尚绿色、环保的人群形成良性传播,创造销售高峰同时推动全民饮花草茶时代进程!
店铺形象
我们明白花草茶店的装修除了能提供舒适环境,更有效吸引顾客,增加营利。店内将以花草为主题,墙壁上除挂上各花草茶的资料外,也挂上我们所设计的花草茶的相片。除要放置花草茶冲泡机外,水吧设有花草茶杯柜。更将加设玻璃吊柜,以摆放以玻璃瓶盛著的花草茶作装饰。我们设有报纸架,每天均提供中英文报纸让顾客阅读。店铺的中央我们设有一个小型舞池,周围会模仿酒吧设一些吧台。茶吧的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。
环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。
结束语:人的一生中究竟有多少个春秋,有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸,等待着我们去描绘,去谱写。现如今,各个行业涌现而出,要想脱引而出,就必须寻找与他人与众不同、有特点的商机。已经成年的我们,若是带着一脸茫然而踏入这个人才竞争激烈的社会怎能满足社会的需要,使自己能占有一席之地?因此,我为自己做了一份有用的职业生涯规划书,将自己的未来好好的设计一下,我相信自己的梦想