饭店企业导入ISO9000的意义及要点

来源 :特区经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户：linnber

【摘要】

：

饭店业是最典型的服务型行业之一,对服务质量的追求明显高于其他行业,服务质量的优劣直接关系到饭店企业的兴衰,因而有效控制整体服务质量是所有饭店企业所面临的共同课题.饭

【作者】

：

容莉

【机构】

：

深圳职业技术学院旅游系,518054

【出处】

：

特区经济

【发表日期】

：

2004年12期

【关键词】

：

服务质量饭店企业质量管理体系质量的优劣可持续发展行业服务型饭店业控制课题

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饭店业是最典型的服务型行业之一,对服务质量的追求明显高于其他行业,服务质量的优劣直接关系到饭店企业的兴衰,因而有效控制整体服务质量是所有饭店企业所面临的共同课题.饭店企业导入ISO9000、建立和实施ISO9000质量管理体系,对于提高其整体服务质量、实现其可持续发展具有重大意义.其意义主要体现在以下5个方面:

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