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宁夏是我国乳制品主要生产基地之一，2012年全区年产鲜奶达146万吨，牛奶总产量居全国第9位。全区有乳制品加工企业23家，规模以上企业19家，去年工业总产值达到50．83亿元。针对乳品业生产加工和市场流通状况，宁夏回族自治区政协近期组织委员深入调研，为乳业发展建言献策。委员们了解到，由于宁夏乳制品产品单一、产业链短、附加值低，小规模分散养殖奶牛比重偏高，原奶供应不足，特别是受进口奶粉低价和关税调整影响．宁夏奶粉生产行业成本与售价严重倒挂，多数企业亏损，加之原奶价格上涨．成本压力进一步加大。