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研究麻竹叶中竹叶总黄酮的提取工艺及其影响因素,用超声波法和回流提取法分别对黄酮类物质的提取进行研究对比.以芦丁为对照,竹叶总黄酮得率为考察指标,通过正交试验优先选回流提取竹叶总黄酮的最佳工艺.竹叶黄酮的最佳提取条件：提取时间3h,乙醇体积分数95％,料液比为1∶25（g∶mL）,提取率为1.59％.