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矿泉水生产设备消毒方法的探讨
矿泉水生产设备消毒方法的探讨
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:darling1989
【摘 要】
:
<正> 天然矿泉水是取自地下深部的循环水,一般水源水无污染,但在生产过程中,空气中的微生物常常附着在机器、管道、包装容器或操作人员手上,从而带来微生物污染而影响其产品
【作 者】
:
邱秀珍
【机 构】
:
深圳市矿泉水厂
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
1993年1期
【关键词】
:
饮水消毒剂
CIO
杀菌效果
消毒方法
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<正> 天然矿泉水是取自地下深部的循环水,一般水源水无污染,但在生产过程中,空气中的微生物常常附着在机器、管道、包装容器或操作人员手上,从而带来微生物污染而影响其产品的卫生质量,因此矿泉水设备消毒是
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