【摘 要】
：
脂肪酸是机体重要的营养素之一,对于促进动物的生长发育和维持机体的健康具有重要的营养生理功能,其中多聚不饱和脂肪酸尤为重要和关键。脂肪酸来源和含量是制约肉制品品质的
【机 构】
：
湖南文理学院生命科学院; 湖南省畜牧兽医研究所;
【基金项目】
：
湖南省青年骨干教师(湘教通[2008]315号);湖南省“十一五”重点建设学科“动物学”资助(湘教通[2006]180号)
论文部分内容阅读
脂肪酸是机体重要的营养素之一,对于促进动物的生长发育和维持机体的健康具有重要的营养生理功能,其中多聚不饱和脂肪酸尤为重要和关键。脂肪酸来源和含量是制约肉制品品质的重要因素,从而通过动物源性食品影响到人类健康与营养状况,国内外大量研究通过营养调控措施开发生产营养、健康和安全的肉制品,从而满足人类的需要。
其他文献
《世界人权宣言》等文件宣布人权是“固有”的，这种观念来自古典自然法学派的理论。古典自然法学派的代表人物洛克用历史的、经验的方法来证成人权的“固有”属性，但由于不符合
目的：研究不同载荷加载于下颌前磨牙临床常见的创伤性咬合点时牙体组织的应力分布。方法：以电子计算机技术建立了包括牙齿、牙周膜、硬骨板、松质骨和皮质骨的下颌前磨牙三维有
随着扫黑除恶工作的推进，人民法院对涉黑恶案件的审理将成为新的一年扫黑除恶工作的重点。要正确审理涉黑恶案件，必须处理好提前介入与以审判为中心的关系、依法办案与从快严惩
针对岩爆监测研究的不足,开展了完整硬岩岩爆单轴压缩试验及全过程超声波监测,分析了完整硬岩岩爆破坏特征及超声波前兆规律,探讨了完整硬岩岩爆的预测预报。结果表明:对于完
目的观察抗组胺类药物盐酸西替利嗪在治疗儿童反复呼吸道感染中的疗效。方法 98例反复呼吸道感染患儿随机分两组,对照组49例采用常规治疗,治疗组49例在常规治疗基础上加服抗
通过中学化学新旧教材的对比,阐明了新教材教育理念新、突出素质教育的特点,要求教师要更新观念,提高自身素质,改进教学方法,全方位提高学生的成绩和培养学生各方面的能力及
《可编程控制技术》是高职院校机械、控制类专业的一门专业核心必修课。由于该门课程具有较强的逻辑性和实践性,无论传统教学还是翻转课堂,都没有取得良好的教学效果。文章以
安全和质量问题是建筑施工作用中的两个核心问题。本文首先论述了建筑施工安全与质量不到位引发的危害,分析了建筑施工安全与质量的关系,最后对建筑施工安全与质量协同管理的
小儿咳嗽是小儿常见病、多发病,全年均可发病。在蒙医学中属“肺热症”范涛。我院从2015年1月～2015年12之间用蒙药扫日劳-4汤为主治疗小儿咳嗽与单纯西药治疗的病例做对照,结
随着我国经济的迅速发展,我国高等教育体制也随之不断完善,其中高职院校在全国高等院校中扮演着重要角色。在法制化的今天,法律素质是每个公民都应具备的基本素质,因此,必须