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以赛促学在高职医学营养专业《营养配餐技术》课程教学改革中的探索
以赛促学在高职医学营养专业《营养配餐技术》课程教学改革中的探索
来源 :特别健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:toelfdd
【摘 要】
:
以“以赛促学”在《营养配餐技术》课程中的探索为切入点,通过“以赛促学”在课堂教学中的导入,来提升学生的专业技能及教师教学技能水平.
【作 者】
:
刘志杏
【机 构】
:
宁波卫生职业技术学院 浙江 宁波 315100
【出 处】
:
特别健康
【发表日期】
:
2020年23期
【关键词】
:
营养配餐
以赛促学
课程改革
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以“以赛促学”在《营养配餐技术》课程中的探索为切入点,通过“以赛促学”在课堂教学中的导入,来提升学生的专业技能及教师教学技能水平.
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