【摘 要】
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油用牡丹可以开发牡丹籽油、牡丹花粉等相关产品。牡丹籽含油量高达27.31%,油的总不饱和脂肪酸高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%。油用牡丹全身是宝,具有很高的经济价值,生态
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油用牡丹可以开发牡丹籽油、牡丹花粉等相关产品。牡丹籽含油量高达27.31%,油的总不饱和脂肪酸高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%。油用牡丹全身是宝,具有很高的经济价值,生态效益和社会效益显著,推广空间广阔,产业开发潜力巨大。湖南省适宜种植栽培油用牡丹。为了加快油用牡丹产业发展,建议合理规划,加强宣传引导,政策支持,鼓励科技创新,发挥市场配置资源的决定性作用。
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