硒素营养对蔬菜茎瘤芥养分积累和品质的影响

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为探明硒素对茎瘤芥生长、养分积累与营养品质的影响,在茎瘤芥苗期、茎膨大初期和茎膨大中期施用浓度为1mg/L和2mg/L的硒素,进行茎瘤芥养分积累和品质的研究。结果表明:1)茎瘤芥植株各部分干物质的积累,在施硒浓度1mg/L条件下,各个生长时期施用硒素都能显著促进植株各部分(根、茎、叶)干物质的积累;而在施硒浓度2mg/L条件下,在苗期与茎膨大初期施用硒素,处理效果不明显,与对照无明显差异。2)植株从土壤中吸收硒的含量随土壤施硒浓度的增大而增大,植物从土壤中吸收的硒在叶片部位积累最多;硒在植株各部分的积累量
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