【摘 要】
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斑点叉尾,亦称美洲鲶、沟鲶,隶属于鲶形目、科,为淡水温水性鱼类。该鱼为引进的外来品种,主要分布于美国中部流域、加拿大南部以及大西洋沿岸的部分地区,现为美国主要淡
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斑点叉尾,亦称美洲鲶、沟鲶,隶属于鲶形目、科,为淡水温水性鱼类。该鱼为引进的外来品种,主要分布于美国中部流域、加拿大南部以及大西洋沿岸的部分地区,现为美国主要淡水养殖鱼类品种之一,其产量占美国淡水养殖总产量50%以上。该鱼具有适应范围广、食性杂、适温广、抗病力强、生长快、产量高、易饲养、肉质鲜嫩、味道鲜美、容易捕捞等特点,适合我国大部分地区养殖。1984年该鱼由湖北省水产研究所引进我国,1987年人工繁殖成功,目前已完成本土化进程,
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